三年本科專業課程

瑞士美食藝術管理大學（CAAS）是全瑞士為數不多的教授歐洲頂級美食藝術管理的院校，其課程為學生提供綜合的烹飪技術及美食藝術的知識與技能，同時為培養學生帶領餐廳或廚房團隊的能力。為確保學生的學歷在國際上獲得認可，學校與世界領先的知名酒店——巴黎里茲酒店合作，并與英國皇室御廚安東?莫斯曼簽署了獨家合作協議。

一年制碩士課程

瑞士美食藝術管理大學（CAAS）是全瑞士為數不多的教授歐洲頂級美食藝術管理的院校，其課程為學生提供綜合的烹飪技術及美食藝術的知識與技能，同時為培養學生帶領餐廳或廚房團隊的能力。為確保學生的學歷在國際上獲得認可，學校與世界領先的知名酒店——巴黎里茲酒店合作，并與英國皇室御廚安東?莫斯曼簽署了獨家合作協議。

三年制款待業管理工商管理本科專業課程

瑞士蒙特勒酒店工商管理大學（HIM）是以酒店管理為基礎的高等商學院。學校由位于蒙特勒市中心，校舍前身是當地著名的四星級酒店；學校和美國諾斯伍德大學合作關系緊密，開設全球獨家MBA課程，學生除了能夠掌握瑞士的酒店管理技能外，還能具備美國工商管理的專業知識。

三年本科專業課程設置

瑞士凱撒里茲大學（CRCS）獲得麗思卡爾頓品牌創始人、現代酒店之父愷撒·里茲(César Ritz)先生的家族基金會授權命名，沿襲愷撒·里茲先生傳統的酒店管理教學模式，秉承嚴謹的學習風氣，為世界各地有志于從事酒店、旅游、企業管理的學子提供專業的管理知識，豐富的實踐鍛煉，以及畢生受用的職業發展規劃指導。

一年制碩士課程

瑞士凱撒里茲大學（CRCS）獲得麗思卡爾頓品牌創始人、現代酒店之父愷撒·里茲(César Ritz)先生的家族基金會授權命名，沿襲愷撒·里茲先生傳統的酒店管理教學模式，秉承嚴謹的學習風氣，為世界各地有志于從事酒店、旅游、企業管理的學子提供專業的管理知識，豐富的實踐鍛煉，以及畢生受用的職業發展規劃指導。

三年本科課程

瑞士酒店管理大學(SHMS)前身是瑞士百年歷史的五星級皇官酒店，曾為茜茜公主的行宮，目前是瑞士最具規模的酒店管理學校之一。學校擁有真實的奢華酒店環境及完善的實操設施，是瑞士酒店管理教育的殿堂，被評為Apple杰出院校。